تاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفتهای شگرفی کرد و بسیاری از غذاهای مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند.
کد خبر: ۳۱۱۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
این پلوی مخلوط به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از ویتامین و مواد مغذی است؛ همچنین یک غذای مقوی و مناسب برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. اگر دوست دارید این دمی مراکشی خوشمزه و خاص را در منزل بپزید و از خوردن آن لذت ببرید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان این غذای خوشمزه را با هم تهیه کنیم.
کد خبر: ۳۰۵۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
مورخان میگویند فسنجان غذای محبوب ناصرالدین شاه بود و آشپزهای دربار این خورشت را با دقت و مهارت فراوانی میپختند
کد خبر: ۲۸۴۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
لپه پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از پروتئین محسوب میشود. شما میتوانید این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۲۶۷۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱
چلو دیزی به دلیل داشتن گوشت و لوبیا چشم بلبلی بسیار مقوی و در عین حال خوشمزه است. در ادامه این مطلب طرز تهیه چلو دیزی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۶۶۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸
این غذا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و میتوانید با صرف زمان کم و مواد اولیه در دسترس این غذای خوشمزه را برای اعضای خانواده تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پلو با تن ماهی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۶۶۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۵
مرصع پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانیه که معمولا برای مهمونیهای مهم و جشنها تهیه میشه. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است. درسته که مواد تشکیل دهنده زیادی داره، ولی درست کردنش آنچنان سخت نیست فقط یکم صبرو حوصله میخواد. در این مطلب طرز تهیه این پلو مخلوط لذیذ رو براتون میذارم، امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
کد خبر: ۲۴۵۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۳
کد خبر: ۲۳۶۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
این روزها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار میآید و گردشگران علاقهمند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستورانهای محلی غذا میخورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذتبخشتر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۰۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۱
نخوپلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با نخودفرنگی پخته و شوید تازه تهیه میشود. این غذا به خاطر داشتن نخودفرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی که منع مصرف باقلا دارند، میتواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.
کد خبر: ۲۱۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۳
چهارشنبه سوری یکی از قدیمیترین جشنهای باستانی ایران است. جدا از رسم و رسوم جالب آخرین چهارشنبه سال، آشنایی با خوراکیها و غذاهایی که در این شب نسل به نسل پخته شده هم خالی از لطف نیست. به خصوص اینکه بدانیم هر کدام از این غذاها و دسرها به نیت خاصی پخته میشدند و یک دنیا رسم و افسانه پشتشان بوده است.
کد خبر: ۱۷۳۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۷
کد خبر: ۱۵۰۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۰
داداش حبیب، من و تو از یه خمیریم، منتها تنورمون علی حده است. تنور تو عقدی بود، تنور من صیغه ای تیغه ای! کله تو شد عینهو نون تافتون، گرد … کله من عین نون سنگک … هه هه حالا شکر که بربری نشدیم!
کد خبر: ۷۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۳